日本は酵素の知識が無さすぎる⁈この機会に知ろう！
世の中には酵素ダイエットや
数多くありますが
どれがいいか、わからないのが
本音ですよね
また酵素不足になると
血行の流れが悪くなり
代謝されなくなります
酵素不足して
代謝されない栄養が
身体に溜まり
栄養過多になります
栄養過多になると消費し切れず
結果的に太りやすくなります
酵素を上手に摂れば
痩せやすくなり
身も心も綺麗になります！
そもそも酵素が何か説明します
酵素は簡単に言うと
働くタンパク質です
体内であらゆる分解をする
働きがあります
酵素は実は1種類のみではなく
1,000種類以上の酵素があり
これは人体だけではなく
植物や微生物にも酵素があります
その中でも代表的な酵素を
紹介します
代表的な酵素は
・消化酵素
・食物酵素
の3種類です
ではそれぞれの働きは
どのようなものなのか？
まず消化酵素ですが
食べたものを吸収できるように
消化分解をする役割を持ちます
消化酵素により分解された栄養素が
小腸で体内に吸収しエネルギーへ変えます
しかしこの酵素は体内で作られる量は
決まっており、暴飲暴食をすると
酵素を浪費し、量が減ってしまい
終いには病気や寿命が
短くなると言われています
体内に吸収された栄養素を実際に
働かせます。呼吸をする、運動をする
肌の新陳代謝を行うなど、生命活動の
あらゆる場面で働きます
この働きが良いと
老廃物をしっかり排出し
ターンオーバーが上手いので
太りにくい身体になります
最後に食物酵素ですが
食材に含まれている酵素のことです
消化酵素を助け、より良く
消化活動をする働きをします
しかし酵素の摂り方を知らないと
体内に吸収されませんので
注意が必要です
酵素には共通して特徴があります
まずは、ビタミンやミネラルなどの
補酵素の栄養素とともにする事に
よって力が発揮されます
しかしビタミンやミネラルを
単独で摂って酵素が無かったら
どれだけ摂っても吸収されません
さらに熱に弱く、70度以上になると
酵素が壊れますので熱されている
食べ物は酵素がありません
ではどのようにして
酵素を摂ればいいのでしょうか？
それは野菜や果物をできるだけ
生に近い状態で食べ
発酵食品を食べる事です
生の野菜や果物、発酵食品には
酵素が豊富に含まれています
グリーンサラダにリンゴやみかんを
加えたり、ヨーグルトにバナナや
キウイを加えるなど少し手間をかける事に
よって、身体は健康的になります
酵素は火にかけずに
簡単に摂る事が出来るので
グリーンサラダやカットフルーツを
食べて太らない身体にしましょう！
