五大栄養素で満足しないで！七大栄養素を食べよう！
あなたは七大栄養素を
知っていますか？
七大栄養素を摂ると
健康的な身体作りが
出来やすくなり
病気にもなりにくくなります
七大栄養素を摂らないと
体調が崩しやすくなり
健康的な身体作りが
出来なくなります
七大栄養素とは何か？
炭水化物、タンパク質
脂質、ミネラル、ビタミン
食物繊維、ファイトケミカル
のことを言います
それぞれの役割を紹介します
炭水化物は三大栄養素の一種で
脳や神経系、赤血球や筋肉に
即効性のエネルギー源です
不足すると疲れやすく
集中力の低下になりやすいです
過剰に摂取すると
太りやすくなり
生活習慣病になる
可能性があります
次にタンパク質は
三大栄養素の一種で
身体のあらゆるところで必要な
材料で、髪の毛や骨、筋肉
臓器も材料の一種となっています
不足すると
太りやすくなり、腰が曲がります
また髪の毛や肌が
ボロボロになり、筋力が落ちて
免疫力の低下になります
脂質は、三大栄養素の一種で
エネルギーを貯めて細胞膜や
核膜などの生体膜の成分であり
ホルモンの材料でもあります
乳製品やケーキを摂りすぎると
高血圧、高血糖や
なる可能性があります
しかし、魚やオリーブオイル
ごま油などの不飽和脂肪酸は
身体に必要な油です
不足すると
エネルギー不足になり
身体の抵抗力が低下します
またビタミンは、五大栄養素の
一種でらビタミンのビタは
生命を意味します
ビタミンは、三大栄養素の
代謝を助ける働きをし
血液や粘膜、皮膚などの
健康を保ちます
不足すると
疲れやすくなり、肌トラブルに
なる可能性があります
続いてミネラルですが
ミネラルも五大栄養素の一種で
身体の機能を維持したり
調整をします
摂りすぎると、高血圧や
動脈硬化や骨の
代謝障害になります
不足すると骨粗しょう症や
貧血や頭痛、食欲不振に
なる可能性があります
また食物繊維は
六大栄養素の一種で
健康のためには重要な役割を
はたしています
食後の血糖値を上昇しにくくなり
コレステロールの調整もします
まだ高血圧や肥満、糖尿病の
予防にもなります
不足すると
腸内環境が悪くなり、便秘に
なりやすく、痔になり
大腸がんになる可能性もあります
さらに七大栄養素として新たに
追加されたファイトケミカルですが
ストレスや生活習慣の乱れや
ウイルスや細菌からくる
活性酸素を身体から
守ってくれる働きをします
不足すると、ガンや生活習慣病に
なりやすく、身体が酸化
しやすくなります
またミネラルとビタミンと
体内で作ることができないため
摂取しないといけません
何を摂取すればいいのでしょうか？
それは
野菜や果物の皮、ナッツ類
ひじき、青魚を摂取することです
料理の時に野菜や果物の皮を
捨てずにそのまま使用をしましょう！
またおやつはナッツ類に
変えるだけで身体は喜び
健康的な身体により
なりやすくなります！
野菜や果物の皮を食べ、
小腹が空いた時には
ナッツを食べることで
身体は喜びます
より健康的な身体を作りに
なれるように一緒に
頑張りましょう！
